【 銘茶リスト 】     台湾ウーロン茶  
                         
-- 鮮凍茶 (シェンドンチャア)

 
 一般の烏龍茶の製造方法と違って、新しい手法で作られた烏龍茶です。

 翠玉種をの茶葉を用い、最初の段階で一度火を通すが、その後の工程と仕上げの乾燥はせずに、代わりに冷凍して出荷するものです。